Lontong Simple yet Nyum Nyum..!!

Assalamualaikum u olss.. Ahakss.. 

Last Monday Hanna ade buat Lontong for the very very very sangat la very 1st time..

Tak sangka sedap.. And ade hati nk buat lg heheheheee.... Jap nk show off dulu ni.. Wahhh gtu statement ku.. Kuikuikui..

Jeng jeng jeng..!!

Okay memanv simple jer nak buat ni...

Cukup cukup standard menu.. 

Ape pun ni Hanna nak share kat u olls the menu n as always as my own reference 

Bahan bahan

Utk blender 

10 tangkai cili kering

Bawang putih , merah

Halia

Udang kering sikit jer

Ikan bilis pun sikit jer 

Kunyit hidup

Serai ( ketuk ckit yer u ollss..)

Udang basah yang dah tanggal kulit

Kacang panjang hiris

Terung

Sengkuang beli yg kecik jer tau

Carrot

Kubis

Soo Hoon

Tauhu kering

Minyak

Garam

Santan bukan Santana hehehee

Nasi impit yang telah direbus... Psstt kalo nk sedap n bau best rebus ngan daun pandan ya!!

Cara memasak

Tumiskan bahan diblender tu ngan minyak sampai naik bau

Pastu letak kunyit hidup n serai 

Pastu masuk kan udang basah

Agak2 bau dh mcm best jer masuk kan la air santan ( sukatan dlm 3/4 santan 1 glass air tp if air tmbh la santan kepekatan bergantung pada anda..!! )

Okay masuk kan sayur2 ya.. Dari yg keras till yang tak keras .. Secara peringkat..

Pastu last letak la soo hoon n tauhu kering...

Opss jgn lupe garam secukup rasa ya..!!

Okay rasa n if ngam kat tekak n sume sayur n all masak bole la angkat

Voila siap..!! 

Senangkan.. 

Nyum nyum.. Hanna tak buat pedas pasal we all the whole family makan pedas ala2 manja gitu..

Selamat mencuba..

Pasta goreng with mix veggies

Selamat petang u ollss.!!!

Hahh... Petang2 ni masak pasta utk family tersayang.. 

Hanna amat tekan kan makan sayur.. 

So petang just a quickie pasta for afternoon snack 

Bahan bahan

Pasta 2 cawan ( boil pastu letak abit of butter )

Sausage slice

Tomato purée 

Bawang merah & putih ( slice) 

Mix veggies 

Sprinkle of salt, pepper

Oil for cooking

Cara masak 

Masuk kan oil pastu bawang2

Masuk kan sausages 

Pasta

Tomato purée 2 sudu besar

Chilli sauce 2 sudu besar 

Gaul n masuk kan salt, pepper n last mix veggies

Masak sebati n rasa ngam n sedap

Voila siap..!! 

Sunday breakfast..

Morning selama pagi sume.. 

Simple breakfast arini.. Wholemeal bread wt scramble eggs hirisan tomatoes wt mayo.. A glass of milk.. Utk the whole family.. Yummy.. 

Top 11 healthy store cupboard must have food..

I love cooking that's why kalau cupboard Hanna kurang bekalan Hanna akan list down barang yg perlu ade ni.. 

1. Frozen Chinese style vege.. Utk speedy tumis2 cooking

2. Chicken fillet bole grill or roasted n mixed wt salad or baked potatoes yummy..!!

3. Telur..!!! Harus ade for quick scramble , dadar (omelette ) or mata kerbau.. Boleh makan wt roti or rice..

4. Curry paste, tomyam paste ni pun utk quicky vege or ayam or daging maupun seafood..

5. Chips for oven yg tebal2 yer u ollss..!! Kurang fat gitu..

6. CHEESE..!! Pelbagai jenis cheese.. Parmesan cheddar n etc.. Slice or grated.. Sumber calcium..

7. Sardine tin.. Bole makan wt nasi ataupun roti.. Roti , timun sardine dh cukup complete set mkn petang.. Nyum nyum..

8. Mix veggies .. For pasta, nasi, masak kicap, masak merah.. Perfect anak pun suke..!!

9. Buah tin.. Penting yer for dessert or buat last minute truffle.. Hehehee.. 

10. Bake beans or beans dlm tin.. Bole jd breakfast or mix wt salad.. 

11. Susu kotak pelbagai flavour tp low fat kene banyak.. Utk family n masakan

Cukup.. Cukup penting sume ni.. Kalo takde rasa kurang sgt dapur tu.. Bukan utk Hanna sorang jer tp untuk family Hanna...

Hari ni Sabtu it's groceries day...!!

SO SORRY LOVES..!!